"Bolo de casca de banana"

Como aguardávamos o "verão de S. Martinho" por essa altura resolvemos preparar um bolo "amigo do ambiente", sem desperdício- "Bolo de casca de banana". 

Cada um de nós trouxe um ingrediente ou um utensílio de cozinha necessário à preparação do bolo. Queríamos usar o forno solar, que a nossa professora tinha arranjado, para pouparmos alguma energia.

A preparação do bolo correu muito bem. Usámos uma balança tradicional e a professora esteve a ensinar-nos como se pesava e como manter a balança em equilíbrio. 

Infelizmente acabámos por não usar o forno solar, porque o sol de outono estava muito "fraquinho" e o forno não aqueceu o suficiente. No entanto, usámos o forno da cozinha e o produto final ficou bonito e saboroso.